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諸城市舒克機械科技有限公司
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豆干豆干鼓烘干上色一體多功能煙熏爐
很多的客戶都擔心煙熏爐熏出的產品不如傳統工藝熏出來的口感好，那怎么來控制，我們為什么選擇煙熏爐，，因為煙熏爐是很簡單的，*提高了工作料率，節省了人工，第二煙熏出的食品賦予特殊的煙熏風味，安全環保 。
豆干豆干鼓烘干上色一體多功能煙熏爐
煙熏爐價格主機框架夾層均填充進口耐高溫硅酸鋁一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。
豆干豆干鼓烘干上色一體多功能煙熏爐
煙熏產品無論在中國或歐洲都是一種頗具特色的傳統食品，它以其*的風味和良好的耐藏性，倍受消費者的青睞。煙熏作為一種工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等材料的不*燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添*的熏煙風味，提高產品質量的加工方法。其目的是改進產品風味，促進發色、殺菌，改善質地，提高抗氧化性和耐藏性。為了達到高質量熏制的目的，人們開發了各種各樣的煙熏爐。煙熏爐一般分為煙熏室和發煙器兩部分，煙熏室用于熏制產品，發煙器用于制造熏煙。
設備參數；
掛車數量 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
參考投料量kg | 250 | 500 | 750 | 1000 | |
馬達功率kw | 4 | 8 | 12 | 16 | |
電加熱功率kw | 30 | 60 | 90 | 120 | |
蒸汽耗量kg/h | 75 | 150 | 225 | 300 | |
高壓蒸汽壓力mpa | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | |
低壓蒸汽壓力mpa | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | |
高壓爐溫℃ | <100 | <100 | <100 | <100 | |
低壓爐溫℃ | <85 | <85 | <85 | <85 | |
水壓力mpa | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | |
主機尺寸 | 長mm | 1360 | 2360 | 3430 | 4490 |
寬mm | 1510 | 1510 | 1510 | 1510 | |
高mm | 3000 | 3000 | 3000 | 3000 | |
重量kg | 1800 | 2500 | 3200 | 3900 | |
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