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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)SYX-1000L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-19 17:32:58瀏覽次數(shù):207次
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工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家 煙熏是肉制品加工的重要工藝,熏制是利用木材不*燃燒產(chǎn)生的煙氣,使肉制品產(chǎn)生特殊風(fēng)味,并防止肉制品*的工藝過(guò)程。
工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家 煙熏是使肉制品產(chǎn)生特殊的風(fēng)味,延長(zhǎng)保藏期增加制品的風(fēng)味和美觀。抑制微生物生長(zhǎng),在煙熏過(guò)程中,石灰酸和羰基化合物等會(huì)滲透、積蓄在肉中,其中有些物質(zhì)具有殺菌作用,煙熏方法不同,殺菌效果也不一樣。伴有加熱的煙熏,殺菌效果更明顯。形成熏制品*的色澤,抗氧化的作用,改善質(zhì)地、煙熏具有脫水干燥的作用。
工廠用全自動(dòng)蒸煮上色煙熏爐優(yōu)質(zhì)廠家 設(shè)備人機(jī)控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動(dòng)控制程序運(yùn)行全過(guò)程,能夠動(dòng)態(tài)顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、設(shè)定時(shí)間、運(yùn)行時(shí)間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門(mén)、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)等參數(shù)畫(huà)面。具有單臺(tái)設(shè)備在運(yùn)行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能;具有報(bào)警功能,能發(fā)出聲光提示。
用戶可根據(jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序;控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。設(shè)備電氣元件采用正泰等國(guó)內(nèi),電器及元器件防護(hù)等級(jí)IP55以上。
型號(hào) | SYX-1000電加熱式 | SYX-1000蒸汽式 |
生產(chǎn)力(kg) | 1000 | 1000 |
總功率(kw) | 121 | 121.2 |
高壓壓力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <150 | <120 |
水壓力(Mpa) |
| 0.2 |
標(biāo)準(zhǔn)掛車(chē)(mm) | 1020×1025×1860 | 1020×1025×1860 |
對(duì)開(kāi)門(mén)尺寸(mm) | 1910*5040*2910 | 1910*5040*2910 |
重量(kg) | 3600 | 3600 |
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