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諸城市有為機械科技有限公司
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全自動薄脆油炸機山東有為機械專業生產的煎餅果子薄脆油炸機全程自動控溫,油炸時間可任意設定,機械自動除渣,自動補油。根據炸制的產品不同,可選用單層或雙層網帶,網帶運行速度可調,此設備廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
全自動薄脆油炸機介紹:
山東有為機械專業生產新品上市,具有分組加熱、用電量少、容油量小、功率小、自動清渣、自動補油、獨立電器控制等功能。油炸設備采用現上流行的油水混合工藝而設計,加熱源采用電加熱方式,熱效率達到*的利用,節省能源。整機采用不繡鋼制造,油炸時間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實現自動控制,油炸過程中產生的食品渣隨時沉入低部水中,經水過濾浸泡渣中的油又回到油層,這樣隨時排出的全部為不含油的食品渣。實現了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產品檔次提高。
全自動薄脆油炸機特點
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
3、低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能)
4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5、采用通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節省食油。
6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
7、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
8、有獨立配電箱,操作簡單安全
9、帶有自動出料功能,節省人力,保證了產品的色澤、口味一樣。
的優勢所在:
薄脆脆皮是屬于一種易漂浮的產品,設備采用雙層網帶夾著面片在油炸機的油槽內炸制,使其面片全部浸于油中,達到面片全面受熱炸制均勻的效果。面片在油炸槽內邊油炸邊自動出料,設備還帶有自動除渣功能,提高了炸油的品質,延長的食用油的壽命,減少了頻繁清渣的困擾。可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。
薄脆油炸機適應原料及產品:
1、面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2、肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3、堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4、豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5、海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6、其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
溫馨提示:
薄脆油炸機 全自動煎餅果子脆皮面片油炸機 油炸設備專業廠家提示,客戶可根據生產要求選擇合適的油炸機。可根據客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國,是您不管是在何所在地使用設備都可以直接快捷的發貨到您的所在地,保障您的盈利無誤。
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