隨著夏日的腳步逐漸隱去,秋收的季節(jié)也將來臨,大自然的饋贈——各類水果紛至沓來,從晶瑩剔透的葡萄到鮮紅誘人的西瓜,從酸甜可口的桃子到清脆爽口的李子,它們不僅豐富了消費者的果盤,也為水果行業(yè)帶來了勃勃生機。然而,高溫天氣下,如何確保這些水果的新鮮度,延長其銷售窗口期,成為行業(yè)內外關注的焦點。冷藏保鮮設備在此時扮演著不可或缺的角色,而不斷涌現(xiàn)的保鮮技術更是為水果行業(yè)的發(fā)展插上了科技的翅膀。
山東小康牌氣調鎖鮮包裝機用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內的空氣,使得細菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài),達到抑制菌、微生物生長的目的。同時隔絕氧氣,避免油脂氧化,實現(xiàn)食品感官、口感營養(yǎng)價值都不產生變化,實現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝、冷凍包裝、添加劑保質方式,氣調包裝不讓食品產生物理或化學反應,無添加劑,避免二次污染。
主要技術參數(shù);
上膜寬:≤400mm
電 源:380v/50hz
氣 源:≥0.6mpa
外形尺寸:1370*1120*1650mm
隨著技術的不斷進步,水果保鮮將變得更加科學、高效,不僅能夠大幅提升水果的品質與安全性,也將為水果產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強有力的支撐。在這個夏季水果“成群結隊”上市的季節(jié)里,冷藏保鮮設備與先進技術的結合應用,正成為守護這份自然甜蜜的關鍵所在。
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