X1酒店商用超聲波洗碗機(jī)
優(yōu)點(diǎn)
1. 節(jié)省人工,大大降低勞動力,提高工作效率;
2. 可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì),對場地要求比較寬松;
3. 噪聲小,清洗速度快,與普通洗碗機(jī)相比只需要1/5的時(shí)間;
4. 耗水量極少,功率小,清洗成本低廉;一臺800w的“風(fēng)刀”,可對被清洗物進(jìn)行“無積水”處理,便于對被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用
X1酒店商用超聲波洗碗機(jī)
1、洗碗機(jī)功率比較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電,所配用的插座容量為10a、250v的單相三孔插座,并且要有良好的接地。
2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源,也不要*讓陽光直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。
3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機(jī)時(shí),勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請小心處理。
5、放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過濾器,影響洗滌。
6、洗碗機(jī)洗滌完畢,要及時(shí)清洗過濾器積存的污物,清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、使用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機(jī),請勿用手觸摸加熱器,以免燙傷皮膚,通常停機(jī)30分鐘,待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。
8、操作程控器旋鈕,只能向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動,切勿旋力倒旋,以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動旋鈕不慎,錯(cuò)過程序指示的位置,此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)“關(guān)”(off)檔至“開”(on)檔位置,再重新運(yùn)行。
9、使用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
10、洗碗機(jī)運(yùn)行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣,同時(shí)不要強(qiáng)行移動沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障。
11、地處樓層過高、水壓過低時(shí),不宜使用洗碗機(jī),應(yīng)避開用水高峰期,待水壓正常再使用。
12、機(jī)門打開后,不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門,以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時(shí),應(yīng)正確排放,不能亂放或重疊餐具,以免影響餐具洗凈度,同時(shí)要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外,以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。