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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司


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全自動(dòng)高溫烤鴨殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-15 11:46:50瀏覽次數(shù):400次

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產(chǎn)品簡介

全自動(dòng)高溫烤鴨殺菌鍋用較簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)高溫烤鴨殺菌鍋

山東進(jìn)一有限公司主要從事食品殺菌設(shè)備、食用菌滅菌設(shè)備、食品蒸煮設(shè)備的加工制造。是國內(nèi)外殺菌設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量、雄厚的技術(shù)力量、并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后于一體的完整的公司運(yùn)營體系。
公司擁有高素質(zhì)技術(shù)工人,配備有專業(yè)的工程師對(duì)客戶解疑答惑,同時(shí)以“質(zhì)量*,服務(wù)*”為服務(wù)宗旨,給您提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
    公司堅(jiān)持“科技發(fā)展,誠信決定未來”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持“以人為本、敢于創(chuàng)新”的發(fā)展道路,不斷汲取國內(nèi)外*技術(shù)和工藝,推陳出新,創(chuàng)新發(fā)展。始終以“質(zhì)量*,服務(wù)*”為企業(yè)理念,竭誠為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、較滿意的服務(wù),我們真誠期待與國內(nèi)外廣大客戶的誠信合作、相互交流、協(xié)調(diào)發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。

全自動(dòng)高溫烤鴨殺菌鍋

 

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。

有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。

--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌

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