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山東科德工業裝備有限公司
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薯條生產線
1. 清洗去皮機 : 毛輥去皮加噴淋清洗。可以實現紅薯馬鈴薯的去皮同時清洗干凈 2. 切片機:自動切片機,切片厚度可調,產量從200kg--1000kg/小時,根據產量定制,切片厚度可以調整,0.8--2.0mm , 切條厚度:5mm--12mm 3. 漂洗機:氣泡清洗加噴淋,目的是去掉一部分土豆紅薯片的淀粉,防止糊化 4. 漂燙線: 電加熱或者蒸汽加熱、燃氣加熱 水溫60-100度,1-2分鐘漂燙固色,添加固色劑,色澤和脆性更好,油炸脆片前期準備必要一步。 5. 風干瀝水線:傳輸的同時用強風 吹干薯片表面水分。翻轉風干,實現均勻去水。 6. 油炸機: 連續網帶自動油炸機 , 可采用油沖式、網帶式。 加熱方式選擇:電加熱、燃氣加熱、導熱油爐式循環加熱(大產量)油炸機不銹鋼制作,自動化操控,網帶設計。 電控調溫,高溫報警,斷電保護,自動傳輸 速度調節變頻。 刮渣自帶,油自動過濾,降低成本。 7. 震動篩:通過震動篩去掉油炸薯片含油率。 8. 風干機:配套風扇,初步降溫。 9. 拌粉機:通過拌粉機進行調味,滿足市場需求。自動撒粉,均勻拌料,轉速可調。 10.包裝:自動或者半自動,沖氮氣包裝。
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