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諸城市易超機械科技有限公司
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全自動電磁加熱行星攪拌炒醬鍋采用全新的生產技術,可根據不同物料的生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及加熱溫度的調整、設定,確保產品質量。
全自動電磁加熱行星攪拌炒醬鍋結構特點:電加熱炒鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,炒鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
全自動電磁加熱行星攪拌炒醬鍋工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。
設備特點
1.采用全新的生產技術,可根據不同物料的生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及加熱溫度的調整、設定,確保產品質量。
2.直接*的控制方式及系統,消除人工操作誤差,保證產品各項指標準確無誤。既可單機使用,也可并入生產線。
3.容積大小可根據您的實際加工需求定制,容量大、產量高。
4.*的電導熱油加熱裝制,火力均勻,不易散熱,溫度可控性高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
5.不糊鍋,*的行星攪拌裝置,模擬人工翻炒攪拌,公轉自傳*,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產品品質。
6.出料方便快捷:液壓翻鍋抬臂出料,使出料變得更方便快捷,操作簡單,使工作效率大大提高。
7.設備材質為食品級304不銹鋼,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,節省人工,降低勞動強度。
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