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諸城市瑞洋機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DJ/50L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-26 19:06:18瀏覽次數(shù):272次
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全自動變頻調(diào)速肉丸打漿機變頻魚丸肉丸打漿機設(shè)備,打漿機是制作魚丸、肉丸等丸子的關(guān)鍵設(shè)備,用打漿機做的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好。
全自動變頻調(diào)速肉丸打漿機變頻肉丸打漿機所產(chǎn)肉漿比高速肉丸打漿機打的肉漿更富有口感,不同普遍效果,其性能穩(wěn)定,產(chǎn)量高,升溫低。其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強,所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。
可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
打漿機采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計,低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。加入調(diào)液汁液能充分吸收飽和,讓肉餡保持松、鮮、嫩,口感味道優(yōu)異的特點,低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻。
本產(chǎn)品料桶采用雙層保溫式,使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升,使其打出的漿料口感效果更好,可打各種產(chǎn)品漿體、魚制品、肉制品,產(chǎn)品手動倒桿翻桶出料,操作簡單,使用方便,設(shè)計合理,工作安全,外觀美觀大方,可根據(jù)用戶需求定制各種不同規(guī)格的打漿機。
采用SU304優(yōu)質(zhì)不銹鋼、參考國外圖紙結(jié)合實際情況研制而成,具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,高效省電等特點,是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設(shè)備,自問世以來深受用戶歡迎。
全自動變頻調(diào)速肉丸打漿機全自動打漿機一次裝肉量為3斤,開機2分鐘內(nèi)即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。本機裝肉用桶均采用不銹鋼制造,達到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
特點
可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細,所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。 該機主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。
該機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕
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