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諸城璟行機械科技有限公司
傳動方式 | 其他 | 功率 | 38kw |
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類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
送風方式 | 其他 | 外形尺寸 | 13800*3200*260mm |
餃子餛飩連續式速凍設備 超低溫隧道速凍機
隧道式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的,工作人員將裝有待凍魚蝦、水餃、湯圓、餛飩的盤子通過速凍入口送進速凍機軌道向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍結過程。
餃子餛飩連續式速凍設備 超低溫隧道速凍機
設備介紹
1. 結構緊湊,占地面積小;
2. 大量地采用機械加工件,消除了因焊接件產生的焊接變形、焊接應力集中導致的傳動累積偏差、傳動的不一致性;
3. 傳送網帶,其抗延伸率強,耐磨強度高,從而提高設備的使用壽命和穩定性;
4. 設備設有網帶運行自檢裝置,隨時可以監控網帶運行狀況,消除了因網帶運行不良,帶來的不必要的損失。
速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節能、衛生、清洗維修方便等特點,已被許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了新理念的新一代速凍機。
隧道式速凍機,是一種效率高、節約能源、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計*、性能良好的單體速凍機,該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。
餃子餛飩連續式速凍設備 超低溫隧道速凍機
設備特點:
速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的快速的凍結設備。速凍機一般可以分為流化態速凍機、隧道式速凍機、對撞速凍機等。主要適合于海產品,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品等食品的速凍加工。
適用范圍
水產速凍食品:海蝦、凍魚、蝦仁等
農產速凍食品:毛豆、花生、蘆筍、玉米、混合蔬等
畜產速凍食品:豬肉、雞肉、牛肉、等
面食速凍食品: 湯圓、水餃、燒麥、包子、炒飯、花卷等
火鍋調料速凍:魚餃、魚丸、貢丸等
裹面油炸類:雞塊、可樂餅、魷魚排等
糕點速凍食品: 芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等
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