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河南瑞成機械設備有限公司
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◆設備性能特點:我公司全自動饅頭成型機設備整體結構緊湊,體積小不會占用較大空間,重量輕,噪音小,便于清潔
◆ 設備性能特點:
我公司全自動饅頭成型機設備整體結構緊湊,體積小不會占用較大空間,重量輕,噪音小,便于清潔。生產效率高,操作簡單,是生產刀切饅頭、花卷、法式面包等面食理想加工設備。仿手工制作,采用壓制工藝,不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀。主要電器原件采用品牌產品,性能穩定。面帶厚度、成型、切段大小均可調,操作方便。設備又設計增加了機器動力,可大大降低能耗,配備新工藝成型輥,采用進口原料和方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生產的概念,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且揉制構成,比手工揉制的饅頭食之有口勁,有嚼勁香而可口。生產的饅頭(饃)色白,口感好,外表光滑等特點。
1、饅頭機的機頭、機體、絞龍、面斗、干面盒、外殼均采用優質無毒不銹鋼材料,解決了銹蝕的問題,提高了衛生條件,符合食品衛生標準。
2、本機在于干面盒下面加裝了可調干面粉流量的活動插板,配備新工藝成型輥,采用進口原料和方法制造,具有超常性能,的不粘性能,有效不粘面料,所以饅頭成型完整、光潔。避免了因面粉干濕度和天氣等原因造成的饅頭配坯粗糙、粘成型輥,往成型輥上手工撒面的煩惱,從而減少了勞動強度,提高了饅頭的質量。每次工作完畢,*不用清理面輥。
3、供面部位采用了三個不銹鋼絞龍送面,解決了送面不均、不足、剩面、面團發熱等現象。酸、堿、鹽對表面無任何腐蝕。
4、開發改進了加工檢測設備,對絞龍和鋁制成型輥、軸進行了精密加工,重新較對和改動了相對角度,機頭部分加裝了壓面裝置,對面團進行了二次精細打面,產出的饅頭也就出現起層,色白,口感好,外表光滑等特點。
開店選址注意:
◆人口流動量大的居民集中區域,人口密集的街道社區。
◆良好的可見性(容易看見店面及店堂內部,店面無遮擋容易進出)。
◆水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛生間排污,排氣,排煙方便。
◆適合當地消費環境的營業面積和適合餐飲業布置的店面結構,店堂要盡量空曠無堵隔,也可選住宅型店面。
◆門面可使用期限較長(兩年以上,短期內不會拆遷裝修)。
◆有獨立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門楣,以及可安放豎式店面招牌的山墻。
我公司全自動饅頭成型機設備整體結構緊湊,體積小不會占用較大空間,重量輕,噪音小,便于清潔。生產效率高,操作簡單,是生產刀切饅頭、花卷、法式面包等面食理想加工設備。仿手工制作,采用壓制工藝,不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀。主要電器原件采用品牌產品,性能穩定。面帶厚度、成型、切段大小均可調,操作方便。設備又設計增加了機器動力,可大大降低能耗,配備新工藝成型輥,采用進口原料和方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生產的概念,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且揉制構成,比手工揉制的饅頭食之有口勁,有嚼勁香而可口。生產的饅頭(饃)色白,口感好,外表光滑等特點。
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