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烘干掛面機

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更新時間:2022-08-20 10:49:46瀏覽次數:293次

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產品簡介

1、掛面機結構的介紹烘干掛面機對于機器的結構與組成部分,有必要對大家講到,相信可以使大家對掛面機有更深層次的認識,對于以后的使用也會有幫助

詳細介紹

1、掛面機結構的介紹
烘干掛面機對于機器的結構與組成部分,有必要對大家講到,相信可以使大家對掛面機有更深層次的認識,對于以后的使用也會有幫助。該機主要由電機、進面口、壓面輥、切面成型刀、面條上桿裝置及機架等部分組成,其各部分主要作用有如下:
(1)電機是帶動整個機器運轉的動力源,通過皮帶和鏈接將動力轉送到機器的各部位。
(2)拌好的面絮是通過進面口被送到壓面輥處,在壓面輥的作用下將面壓成面片,不同型號的掛面機壓面輥的數量不同,這也就決定了一次壓面的次數。
(3)切面成型刀是將面片切成掛面條,可以更換不同規格的壓面刀來改變掛面的粗細規格。

2、烘干掛面機產品簡介
1)安裝方便:安裝簡單,占地面積少,可裝于室內、外;
2)掛面烘干機高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3&1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用。1

度電等于4度電。
3)環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,*符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。
4)運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的全封閉干燥系統。
5)使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。
6)掛面烘干機舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續干燥作業。
7)適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。
3、掛面機烘干流水線工藝流程
掛面機烘干流水線設備結構與工藝流程
一、和面系統,
和面是掛面生產的首道工序,目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料,經攪拌使小麥粉中的蛋白質吸水膨脹,形成具有韌性、彈性、粘性、伸延性的濕面筋質。該設備有單軸拌面機,雙軸拌面機與不同的壓切式面條機配套。
二、壓面、切條系統
熟化機、復合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經10分鐘熟化、攪拌使面粒充分吸水、膨化形成了濕面筋網絡,送入復合機同時制成兩張面片,壓合成一張,然后經四級對輥壓延,以下不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8-0.2mm的面片。壓好的面片經過切面刀,按不同規格切成0.8-3mm的濕面條,由自動給桿把切成2400-2600mm長的面條經挑條機提升到上架平行鏈上。
 三、自動上架端尾剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提到烘干房運行的出發點,采用紅外線集成電路控制。同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上,尾端剪齊機裝在預干
的出發點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。
 四、烘干系統
掛面機烘干流水線烘干系統由烘干運行主傳動、鋼絲繩吊掛裝置、鋼結構散熱吊風扇,排潮扇、蒸氣加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制等組成,
 五、下架切面成品系統
由下架機、整型機、切面機、控制柜等組成,經過4-5小時烘干。
 六、包裝。人工包裝。
(此內容由提供)


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