全自動(dòng)熏豆干設(shè)備/香干煙熏箱 全自動(dòng)煙熏箱
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濟(jì)南大億膨化機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2022-12-19 15:35:21瀏覽次數(shù):361次
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設(shè)備簡(jiǎn)介該成套設(shè)備適用廣泛,可對(duì)薯片、蝦條、鍋巴等多種食品進(jìn)行油炸加工
設(shè)備簡(jiǎn)介
該成套設(shè)備適用廣泛,可對(duì)薯片、蝦條、鍋巴等多種食品進(jìn)行油炸加工。本成套設(shè)備集油炸、輸送、濾油、調(diào)味等功能于一體,控制準(zhǔn)確可靠。該設(shè)備邊輸送邊油炸,生產(chǎn)無(wú)間斷連續(xù)性強(qiáng),大幅度提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省了大量的人力資源,同時(shí)采用高效熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。鍋體和輸送可自由分離,方便清理;網(wǎng)帶輸送進(jìn)料,下料均勻。可采用燃油、燃?xì)狻⑷济旱榷喾N能源進(jìn)行加熱。
本油炸成套設(shè)備設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高、操作方便、節(jié)約能源、加工流失小,全部控制集中在控制柜中。
功能特點(diǎn):
一、鍋體和輸送分離式設(shè)計(jì),便于對(duì)殘余物料的清理,鍋體在提升、下降過(guò)程中采用限位開關(guān)對(duì)其位置控制。 二、采用高效熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸油升溫迅速、油溫波動(dòng)小,在炸制過(guò)程中,引用動(dòng)態(tài)濾油系統(tǒng),隨時(shí)清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問(wèn)題。調(diào)整熱油循環(huán)泵的壓力,保證熱油在進(jìn)入炸鍋時(shí)具有一定的沖擊力,防止物料堆積,以免炸焦。
三、振動(dòng)式濾油、撒粉,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單功能齊全;滾筒式調(diào)味,使調(diào)味料與產(chǎn)品更好的混合,調(diào)味效果更佳。
設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖
1.油煙罩 2.撥料裝置 3.油炸鍋體 4.輸送提升裝置
技術(shù)參數(shù):
輸送驅(qū)動(dòng)功率:1.5kw
提升驅(qū)動(dòng)功率:0.75kw
循環(huán)油泵功率:5.5kw
鍋爐需用功率: 40萬(wàn)大卡燃燒器
油炸溫度:0~250℃可調(diào)
生產(chǎn)能力:800~1500㎏/h
外形尺寸:6500×1350×2800mm
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