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山東佳特機(jī)械科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-10 19:42:58瀏覽次數(shù):267次
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淮北油面筋高低溫油炸機(jī)利用“油水分離"特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無(wú)酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過(guò)排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;電腦控溫,加熱均勻,溫度恒定,保證食物營(yíng)養(yǎng)。
油面筋色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來(lái)鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質(zhì),或炒或煮都很美味。淮北油面筋高低溫油炸機(jī)采用油水混合的工藝,上層炸油炸在0-300℃,溫差不超過(guò)3℃,下層水溫在25℃左右,冷卻下部的水對(duì)炸油進(jìn)行沉淀過(guò)濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì)。
淮北油面筋高低溫油炸機(jī)是山東佳特機(jī)械科技有限公司引進(jìn)吸收技術(shù)制造的油炸設(shè)備。該款油炸機(jī)制造工藝*,采用的材料和零部件優(yōu)質(zhì),具有外形美觀,結(jié)實(shí)耐用,簡(jiǎn)單易操作,使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。
適用范圍:
佳特牌油面筋油炸機(jī)自動(dòng)化程度高,可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等食品的批量生產(chǎn)。
油面筋油炸機(jī)的特點(diǎn):
1、采用新技術(shù)和工藝制造;
2、電腦控溫,加熱均勻,溫度恒定,保證食物營(yíng)養(yǎng);
3、利用“油水分離”油性,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用;
4、利用“油水分離”特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無(wú)酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過(guò)排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
5、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
6、、無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康;
7、“油水分離”油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作。
油面筋油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1.節(jié)省炸油50%以上,低碳環(huán)保
本機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過(guò)熱干燒致使油大量揮發(fā)的問(wèn)題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺梗瑥亩种屏擞偷拇罅坷速M(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來(lái)防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)省使用油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
2.雙倍節(jié)能、省心省力,用戶(hù)開(kāi)心,放心使用
本機(jī)裝有的智能節(jié)能燃?xì)夤?jié)能技術(shù),比普通型燃?xì)鉅t節(jié)能50%的雙倍節(jié)能型爐具,數(shù)字顯示溫控裝置,在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會(huì)自動(dòng)控制油炸溫度的電路的情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量,而且使操作更簡(jiǎn)便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。
3.巧用技術(shù)原理,油不會(huì)變黑
利用油水的比重原理,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—280℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55-60℃以下,在油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏厮校@從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺埂⒏邷赜捅谎趸兒诙a(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。
4.食物色鮮味美,保證健康的享用
由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿(mǎn)后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供終生保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
油面筋油炸機(jī)是佳特機(jī)械通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直接面向用戶(hù)銷(xiāo)售的產(chǎn)品,讓利客戶(hù),價(jià)格更優(yōu)惠。同樣的設(shè)備,直接從廠家購(gòu)買(mǎi),不僅,而且解決問(wèn)題快捷,是客戶(hù)的好選擇。
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