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控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)

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更新時(shí)間：2024-03-26 14:53:40瀏覽次數(shù)：209次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)是佳特食品機(jī)械精心制作而成的，外觀簡(jiǎn)潔大方，易安放，易清潔，進(jìn)料出料方便等，深受廣大用戶的喜愛(ài)，同時(shí)佳特牌攪拌炒鍋熱能來(lái)源有多種選擇：電能、天然氣、煤氣、電磁等等，適應(yīng)性非常高。無(wú)論是哪一種方式，都能保證機(jī)器升溫快、熱效率高、安全性強(qiáng)。相關(guān)企業(yè)可根據(jù)需要自行選擇加工方式。

詳細(xì)介紹

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)

紅豆沙在傳統(tǒng)美食界可謂是名聲在外。不僅可以和青團(tuán)搭配，還可以作為麻球、南瓜餅、春卷等傳統(tǒng)小吃的內(nèi)餡。顧名思義，紅豆沙的主要原料就是紅豆，將紅豆浸泡、煮爛后壓成泥，再加入油、白砂糖進(jìn)行炒制。其中，炒紅豆沙這一步至關(guān)重要，為了避免人工操作帶來(lái)的損失公司推出了控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)同時(shí)還能提高炒制豆沙的效率，該款攪拌炒鍋的電器元件部分使用施耐德，歐姆龍的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)配件，確保企業(yè)生產(chǎn)連續(xù)性。

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋是佳特食品機(jī)械精心制作而成的，外觀簡(jiǎn)潔大方，易安放，易清潔，進(jìn)料出料方便等，深受廣大用戶的喜愛(ài)，同時(shí)佳特牌攪拌炒鍋熱能來(lái)源有多種選擇：電能、天然氣、煤氣、電磁等等，適應(yīng)性非常高。無(wú)論是哪一種方式，都能保證機(jī)器升溫快、熱效率高、安全性強(qiáng)。相關(guān)企業(yè)可根據(jù)需要自行選擇加工方式。

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋要由主架、鍋體、攪拌臂、攪拌軸、傳動(dòng)裝置、加熱系統(tǒng)等部位組成。主體采用不銹鋼材料制作，耐磨耐高溫。半球型鍋體為一次沖壓成型，外形美觀的同時(shí)還可進(jìn)行大批量炒制，提高產(chǎn)量。機(jī)器運(yùn)行時(shí)攪拌臂和鍋體會(huì)共同旋轉(zhuǎn)，鍋體還會(huì)有一定的傾斜度。這一設(shè)計(jì)能使攪拌臂接觸到鍋體的每個(gè)角落，讓物料炒制更充分、均勻，同時(shí)也避免了物料糊底。

1.廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、火鍋底料等調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。
2.控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
3.溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
4.要求地面平整、堅(jiān)實(shí)，地幅大小適當(dāng)，有足夠的人員操作空間；設(shè)備放置在預(yù)選場(chǎng)地后，應(yīng)通過(guò)調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài)，確保工作平穩(wěn)、可靠，并用地腳螺栓固定。
5.設(shè)備下方應(yīng)設(shè)置有排水通暢的地槽，并在鍋側(cè)安裝冷、熱水管，便于烹調(diào)時(shí)加水與洗鍋。

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋的優(yōu)勢(shì)：
1、高效節(jié)能：經(jīng)實(shí)驗(yàn)及行業(yè)部門(mén)檢測(cè)，節(jié)氣率高達(dá)40%以上，提高熱效率30%以上，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
2、火力強(qiáng)勁：經(jīng)多次混合、蓄熱再擴(kuò)散，燃燒溫度達(dá)到1150度以上，炒菜色香味美，不破壞營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足各種炒菜火候的需要。
3、安全環(huán)保：由于燃燒充分，一氧化碳的排放量?jī)H為0.03%,而排放氣體中的Nox含量.006%，有利于工作人員的身心健康。同時(shí)灶頭、鍋底不結(jié)碳，不生銹，干凈衛(wèi)生，為綠色廚房提供了硬件平臺(tái)
4、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。具有升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
5、液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋保證產(chǎn)品品質(zhì)

售后服務(wù)：
一年三包終生維修量身定做長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是佳特機(jī)械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。

控溫均勻的豆沙餡料攪拌炒鍋除了能炒制紅豆沙，制作蜜餞、火鍋底料、豆瓣醬等食品也不在話下。真正實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用，紅豆沙的生產(chǎn)過(guò)程還有其他食品機(jī)械如有需要我們可以根據(jù)用戶的要求直接生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：攪拌機(jī)