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諸城市鼎正機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-25 18:00:10瀏覽次數(shù):223次
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豬頭肉高溫高壓殺菌鍋諸城鼎正機(jī)械主要從事食品殺菌鍋設(shè)備,蒸煮設(shè)備等,為您提供一系列優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,公司主要生產(chǎn)有電腦全自動(dòng)(半自動(dòng)):雙層殺菌鍋,頂噴側(cè)噴式殺菌鍋,雙(多)鍋并聯(lián)殺菌鍋,臥式單層殺菌鍋,以及可傾斜夾層鍋,立式攪拌夾層鍋,行星攪拌夾層鍋,粽子鍋,等多種規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品,可廣泛用于各種肉制品,豆制品,飲料制品,蛋制品,蔬菜制品,糖果制品, 休閑制品等 生產(chǎn)加工
品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電氣自控型 |
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罐體結(jié)構(gòu) | 三鍋并聯(lián)式殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
內(nèi)徑 | 1200mm | 功率 | 32kw |
盤(pán)子數(shù)量 | 6個(gè) | 殺菌溫度 | 118℃ |
外形尺寸 | 2300mm | 重量 | 700kg |
豬頭肉高溫高壓殺菌鍋
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
豬頭肉高溫高壓殺菌鍋
該設(shè)備除壓力容器特殊要求規(guī)定的地方,其他可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同。(1)價(jià)格問(wèn)題:應(yīng)型號(hào)不同配置有所不同,價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn);(2)設(shè)備問(wèn)題:所有的商品在我公司發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨;(3)設(shè)備圖片:圖片均實(shí)物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差,請(qǐng)諒解;(4)設(shè)備屬性:下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前請(qǐng)咨詢您需要的設(shè)備型號(hào)、功能、規(guī)格尺寸等,以便確認(rèn)您所購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備是否適合您。我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過(guò)去的噴淋降溫為漫灌降溫,在降溫過(guò)程中,壓力保持不下落,解決了因降溫時(shí)壓力驟降,而造成的產(chǎn)品彭帶、氣泡爆瓶等現(xiàn)象。
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