| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
|---|
| 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
|---|
| 材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
|---|
| 內徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
|---|
| 盤子數量 | 3個 | 殺菌溫度 | 120℃ |
|---|
| 外形尺寸 | 2300*1600*2200mm | 重量 | 750kg |
|---|
小魚仔高溫高壓殺菌鍋
全自動殺菌鍋用途 有很多新客戶說你們的殺菌鍋比其他家的要貴，俗話說得好買東西都是一分錢一分的，首先從我們的板材上來說，我們的板材是直接從上海寶鋼或者太原太鋼直接進的貨，板材的質量是可以保障的，我們焊接師傅都是從業多年而且有焊工證的，不是說隨隨便便在市場上找的。再就是我們的售后，雖然說我們買個設備都不希望出現故障，但是誰也不能保證沒有一點小的故障，我們的售后要求是，小的問題如果能視頻解決的，就立馬解決，如果需要人員上門檢修的我們要求是在48小時到達現場的，而有些廠家就沒有售后這些都是有差別的，有很多老客戶買過其他廠家的設備又回來找我們買設備，就是因為設備的質量和售后原因來的。
?
小魚仔高溫高壓殺菌鍋 單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌釜 設備特點：1、升溫快鍋內進入少量循環水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。 2、罐內溫度穩定、熱分布均一噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。3、節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。5、符合食品安全管理的殺菌設備食品安全管理中，生食與熟食需分離，本設備采用門形式，可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開，使其更加符合食品衛生安全的管理規定。
?
的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌我們的壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要，因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測，并對罐內壓力進行校正，以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內容物受到破壞或變形。的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
