營養代餐粉殺菌設備參數:
1、設備型號:VYS-30HM6
2、設備材質:整機不銹鋼制造
3、電器材質:國標電器件制造
4、設備工作電源:三相五線380V±10%
5、微波功率:30KW(可調)
6、殺菌溫度60-100度(可調可控)
7、殺菌時間:3-8分鐘(可調控)
8、傳輸帶寬度:750mm
9、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
10、外型尺寸(長×寬×高):約10890×1360×1750mm
營養代餐粉殺菌機由于用途工藝不一樣,設備的設計制造也不一樣,設備大小可根據產量來定做,詳細的設備技術參數及報價請聯系我們以便準確提供,我們會根據你的應用需求定制設備方案。威雅斯公司可提供樣機做工藝測試,歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
營養代餐粉殺菌設備功能:
營養代餐粉殺菌溫度僅要60℃-90℃,時間約3-5分鐘可以殺死或抑制營養代餐粉里的菌落總數、大腸菌群、霉菌、致病菌、孢菌等。通過微波殺菌處理的食品保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。
營養代餐粉殺菌機原理:
營養代餐粉殺菌設備是隧道式流水線結構,設備防腐耐用美觀,傳送帶流水線作業,殺菌溫度速度根據實際工藝設定調節,營養代餐粉微波殺菌設備是利用微波能的熱效應和非熱效應雙重殺菌作用,細菌在微波電磁場的作用下結構發生變化或振蕩破壞,蛋白質變性,造成細胞膜周圍電子、離子濃度和細胞膜的通透性能改變,造成細胞營養不良,從而失去生物活性,導致細菌生長抑制、停止或死亡。常規方法殺菌溫度要在100度以上,時間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘。