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咖啡豆烘烤機是利用微波能電磁場直接作用在咖啡豆本身上,使其分子之間來回摩擦讓咖啡豆本身均勻生熱,無需經過熱傳導,減少空氣熱能流失。衛生、高效節能,烘烤效果好于常規工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統工藝相比,生產環境好,沒有熱慣性,產品酥脆爽口,香味濃郁,烘烤膨化率高,色澤自然,營養成分損失少。微波咖啡豆烘烤設備俗稱工業微波爐烘烤機還可用于食品干燥、殺菌、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用。
咖啡豆烘烤機技術參數:
1、設備材質:整機不銹鋼制造
2、操作模式:間歇箱式和連續帶式
3、設備工作電源:三相五線380V±10%
4、微波功率:20KW(可調)
5、烘烤溫度100-140度(可調可控)
6、傳輸帶寬度:750mm
7、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
8、外型尺寸(長×寬×高):約8200×1300×1750mm
威雅斯公司咖啡豆烘烤機需要根據貴司的種品工藝及烘烤效果和產量等特點進行計算,專業為您提供適合的烘烤設備。由于該微波烘烤設備是非標設備,以上參數僅供參考,詳情請直接。
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