炒冰，是當代風麾的冷食新潮。由于制作簡單，實用廉價，且可根據不同口味隨意調制，佐以各種瓜果、蜜餞或含糖液體置入炒冰機內炒動幾十秒，瞬間即成雪泥狀炒冰，制成色香味具佳的花色冷碟，其樂無窮。結冰程度可任意控制，其適應面廣，趣味性強，加工的食品口感好，為任何飲料機所不及，由其生產出來的炒冰系列食品花色多樣，營養豐富，口感，消暑降溫，活血生津，必將代替傳統冷飲食品，新世紀冷飲潮流，占領現代冷飲市場，是炒制現代新穎冷食的*設備。
本產品如下特點
1、制作方便：開機后，放入原料，各種食品隨炒隨吃，瞬間即成。
2、炒料廣泛：凡含糖份液體、各類果汁、西瓜汁、牛奶、豆漿、汽水、咖啡、可可等皆可，如配以切碎的鮮水果、各類果脯，其色香味更佳。
3、經營面廣：車站、商場、影劇院、體育館、旅游景點、學校、冷飲店、住宅小區、鄉村集鎮、繁華街道均可設點經營。
4、四季皆宜：春夏秋冬均可、帶糖含酒炒冰，嚴冬食之，有驅寒生暖功效。
5、收益特快：按每天凈收益150元計算，20天左右，可以收回全部投資。
這種小投資*的新興產業，給廣大的想自己創業當老板的創業者，特別為下崗職工提供了良好的就業機會和致富途徑。