SENSISpec碧根果ELISA試劑盒96孔

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產品型號HU0030020

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更新時間：2024-06-03 09:54:11瀏覽次數：259次

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河南歐諾生物科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：25條

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產品簡介

波長范圍	450nm	產地類別	進口
分析時間	60min	價格區間	1-1萬
掃描速度	1min	樣品量	15ul
儀器種類	其他

本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統，尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。

詳細介紹

SENSISpec碧根果ELISA試劑盒96孔 （貨號：HU0030020）

本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統，尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。

碧根果仁中蛋白質含量約為 9 %，其中一些蛋白質如2S albumin Car I 1, 11S legumin Car I 4是已知的過敏原。與其他堅果相比，碧根果所含的過敏原相對較少，但仍有某些特征，在特定情況下也能引發嚴重的過敏反應。對碧根果過敏的人，應格外關注食品中隱藏的碧根果過敏原。極少量的碧根果就可以引發過敏反應，嚴重的會導致過敏性休克。因此，碧根果過敏者必須避免食用碧根果或含有碧根果的食物。

通常過敏原殘留是由于生產過程中的交叉污染，這解釋了為什么在許多情況下不能排除食品中存在碧根果殘留物的原因。因此，需要靈敏的試劑盒檢測食品中的碧根果殘留。

本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統，尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。