產品介紹：不銹鋼夾層鍋 傾斜帶攪拌 白果煮鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 不銹鋼夾層鍋 傾斜帶攪拌 白果煮鍋

：王娜：
電加熱蒸汽夾層鍋、通過蒸汽發生器自產生蒸汽。
先加水再使用，加水時（見下圖）一定先打開加水斗下端開關，擰開鍋上小銅出氣閥，方便加水時暢通。一定看水位計加水，不宜超出zui高水位線，以造成開鍋慢。如水位減落到zui低水位線，請加水。如水加多了，請從鍋底閥放出為準。
注意：如在工作中加水，請一定先斷電源，用安全閥先把鍋內蒸汽放掉，打開銅小出氣帽，才能加進水，打夠水后關閉。

強大夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

夾層鍋常用型號分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L等。