蠶豆油炸機優點：
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。
3、省炸油，利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。
5、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
.蠶豆油炸機適用于的產品有：

蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等

簡介

小型全自動生產線，均采用我廠具有自主知識產權的優化設計方案設計，它集*油炸工藝與實用性相結合，集百家之長于一體，使每條生產線都具特色。該系列油炸生產線分為二種：一種采用油水混合工藝，一種是采用純油自動刮渣和油漆過濾技術。二者均采用全不銹鋼制作，雙、單層網帶均有全自動控溫，自動油炸。該機適應中、小型食品工廠使用。可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉巴佬、魚、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃氣、輕油等。