舒克肉制品油炸流水線配有網帶自動提升系統，根據產品的不同可選擇單層或雙層網帶。

采用智能型數字顯示溫控器，方便實用；

設有超溫保護裝置，自動溫控儀器，控制溫差在0-2℃，無過熱，大大提高了產品質量的穩定性；

肉制品油炸流水線?采用優質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用；采用6cm硅酸鋁板保溫層，在使用燃煤節能的基礎上又大大節省了能源；

由于油溫水溫自動控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下層水分不斷產生水蒸汽給高溫炸油補充水分，使炸油不易蒸發。*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，無油煙，保證操作人員的身體健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。

采用引風裝置提高了煤的燃燒利用率，并且延長了燃燒室的使用壽命；

 設計合理，安全、易清洗、維修方便。  

電器元件選用德力西電器。自動循環過濾系統，采用高溫油泵，有效延長用油的使用周期。

采用優質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用；

?采用進口優質不銹鋼制作，工藝*、堅固耐用。底部采用三角形沉渣機構和漏斗式排渣，獨立分體式配電控制箱。采用了上的油水混合油炸工藝，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。