油豆腐燃氣油炸鍋性能，圖片展示：

油豆腐燃氣油炸鍋性能：

一．設備特點：
* 設備采用循環水冷卻的工藝
* 內膽為硅酸鋁板保溫
* 控溫采用自動控溫，當溫度需要提高時，自動開啟。
* 排污閥（材質為304不銹鋼）設在設備的zui底部（漏斗形），排渣*
* 設有￠20（304不銹鋼）加水閥一個，方便客戶在使用的過程中更換內部水
* 在鍋體適當位置設￠25（304不銹鋼）閥門一個，方便鍋體內油的更換或排放
* 攪拌葉片與邊網、底網的間距為200mm（可改），可旋轉,可變頻
* 設有聲音報警，當達到油炸時間時自動開啟使用變頻調節器，調節攪拌槳轉速

二．，技術參數
1、內部直徑：1000mm；外部尺寸：1400*1200*1300mm（不含電機高：1200mm）
2、容油量：200L。
3、加熱方式為：燃燒器噴火式加熱，具有加熱速度快，節省能源等特點。
4、燃燒器品牌為意大利百德，性能和安全性更高。
5、提升方式：電機帶動提升，穩定性能高。
6、溫度范圍：0—300 oC（可調）
7、材質：采用304不銹鋼。
8、鍋體板材厚度為4mm。外殼為1.5mm。
9、炸框為1.5mm，進口數字沖孔設備進行沖孔加工，保證了沖孔的規律性。
10、工藝：油水分離。
11、采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。
12、采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。
13、采用自動控溫：無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了作油煙。自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的*性。
14.自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮品則采用拍打式攪拌；易沉底的產品則采用刮底式攪拌。
15、設有超溫保護裝置，讓您放心使用。
三，加熱系統
      采用天然氣加熱的方式，功率為30萬大卡；該設備采用*的水油混合油炸工藝，配以高效燃燒器，加熱管內安裝了高性能的輻射導熱度裝置，使用機熱效率達85%以上。工作時升溫速度達15度/分鐘，設有廢氣排放系統，保證了工人的工作環境不會受到燃燒器在燃燒過程中產生的廢氣的污染。產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產。
四，設備的制作
  內膽焊接后進行水漏試驗，確保鍋體不會出現滲漏現象；焊接過程中，一邊焊接一邊用水降溫，保證設備焊接完畢后不會出現變形而影響美觀。
五、電器控制系統：
         電控柜采用SUS304不銹鋼，設有漏電保護系統，超溫及異常自動報警系統，設備傳輸過程中出現故障自動報警；電器為德力西品牌，方便客戶應急時隨時可以買到配件，降低因客戶不能及時更換配件而造成的損失