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杭州旭眾食品機械有限公司
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產品參數型號ZH-86自動組合包子饅頭組合機電壓220V/380V功率1.9+0.45KW規格25-150g/pcs產量包子:0-3600個/h
產品參數
型號 | ZH-86自動組合包子饅頭組合機 |
電壓 | 220V/380V |
功率 | 1.9+0.45KW |
規格 | 25-150g/pcs |
產量 | 包子:0-3600個/h;饅頭:1800-7200個/h |
機重 | 包子機:350kg 饅頭機:60kg |
外形尺寸 | 包子機:1600×720×1600mm;刀切機:1500×500×1350mm |
產品介紹
ZH-86型自動組合式包子饅頭機是一款產品性能穩定、自動化程度高,功能多且產品多樣化的設備。采用高品質微電腦變頻控制面板、電機電器,操作更方便、維護更簡單;不銹鋼制作、經久耐用、美觀衛生;可生產花包、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和各種肉餡、菜餡、純白糖餡、芝麻餡、豆腐餡等各種包餡食品。
設備特色
◆ 各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調整、定量精準,完善底薄漏餡、開裂等現象。
◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性。
◆ 民間面食工藝結合現代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。
◆ 雙絞龍送面,克服其它機型面向上躥的問題,輸面量穩定,完善了以往包子機需要手工推面的問題。
◆ 功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。
◆ 送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構完成,不發生連帶故障。
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適用范圍
設備不傷面筋、仿手工捏花、比人工制作干凈、衛生、成本低、效率高,是面食行業在高工薪時代的必選產品。操作面板可以旋轉、移動方便、占地空間小,適用于各種工作場所。本機提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授。
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