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隧道式殺菌機(jī)介紹
主要用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌，也可用于PET聚脂瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經(jīng)熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。
隧道式殺菌機(jī)原理
寧波正廣隧道式噴淋殺菌機(jī)其基本原理為：封口后的罐或 ( 瓶 ) 經(jīng)輸送帶的傳送，進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。
當(dāng)通過隧道時，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是預(yù)熱階段、加熱階段(殺菌階段)、和冷卻階段。殺菌機(jī)前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。這樣，既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。
在隧道式巴氏殺菌機(jī)中，我公司一般可以采用噴淋嘴系統(tǒng)(安裝一個大型的噴淋嘴，熱水通過這個噴淋嘴噴淋到容器上)，不同溫度保持著按一定工藝要求的不同時間后，又通過網(wǎng)式輸送帶送出至輸送線上。
| 主要技術(shù)參數(shù): | |
| 外形尺寸 | 按生產(chǎn)能力而定 |
| 生產(chǎn)能力 | 100～600罐/分鐘 |
| 殺菌溫度 | ＜100℃ |
| 殺菌溫區(qū) | 1～5個區(qū) |
| 蒸汽壓力 | 0.4Mpa |
