詳細介紹
供應全自動雙層噴淋式不銹鋼殺菌鍋-概述:
1、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!
供應全自動雙層噴淋式不銹鋼殺菌鍋
臥式殺菌鍋 殺菌釜是一種間歇式熱水殺菌設備,它采用高溫高壓的熱水作加熱介質,對已包裝的食品進行滅菌。在滅菌的過程中,為使食品迅速均勻受熱,可采取熱水強制循環、食品包裝物或熱水噴淋等措施,從而對食品進行高溫短時間滅菌,這樣可使食品保持*的品質、風味和色澤,zui大限度的保持食品的營養成份。熱水滅菌設備可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、蒸煮袋裝、易拉罐裝食品的滅菌,如:乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬、、牛肉、肉制品等。
側噴式殺菌釜是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱交換器、水流分配裝置、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統組成。采用從設置于釜內的噴嘴,不斷的向被殺菌物噴射覆蓋包裝物,方向且不斷變化的熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻。殺菌釜采用模擬溫度控制系統,根據不同食品對滅菌條件要求,隨時設定升溫,殺菌和冷卻程序,使每一種食品均可在*狀態下進行滅菌,從而避免了由于高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的缺點。根據不同情況,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,進行反壓校正,這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利。同時,通過對T—t,P—t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產和品質管理。
廣泛適用于肉食類、水產類、蔬菜類、素食類、禽蛋類、湯汁類、盒飯類、保健食品、休閑食品類等行業。
售后服務:
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