產(chǎn)品簡(jiǎn)介
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 15kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 5mm |
盤(pán)子數(shù)量 | 20個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 147℃ | 外形尺寸 | 4500X1200X1500mm |
重量 | 600kg |
殺菌效果的抽象性。殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間,所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。
基于以上特點(diǎn),這就要求廠家*要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初