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曲阜市天陽機械制造有限公司

當前位置:曲阜市天陽機械制造有限公司>>米面機械>>堿粑機>>6FT-140Q電熱熟灰粑堿粑機 年糕機

電熱熟灰粑堿粑機 年糕機

參   考   價: ¥ 11800 ¥ 11500

訂  貨  量: 1套 ≥2套

具體成交價以合同協議為準

產品型號:6FT-140Q

品       牌: 其他品牌

廠商性質:生產商

所  在  地:濟寧市

聯系方式:宮興民查看聯系方式

更新時間:2023-03-24 09:59:20瀏覽次數:908

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產量 180-200kg/h 電源 380v
功率 20kw 適用范圍 中餐店設備
外形尺寸 4000*500*1250mm 用途 生產加工堿粑米豆腐等
重量 200kg 自動化程度 全自動
電熱熟灰粑堿粑機機電一體化設計,性能穩定,操作簡單,由電熱熟化系統、螺旋推進擠出系統、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成。

電熱熟灰粑堿粑機

電熱溫控 水浴煮漿 自動成型 皮帶輸送 數控切斷

    灰堿粑因做法和形狀而得名,主要原料是梗米和草木灰,用特殊加工工藝制作而成,成品色澤金黃剔透,油潤綿甜,形狀呈長方柱形或圓柱形等形狀,食用、貯存方便,是不含任何色素與食品添加劑的綠色食品,易消化,老少皆宜。食用時切成條狀開水煮軟,加上自己喜歡的料頭,澆上肉湯美味即成。

    傳統工藝工序繁瑣,勞動強度大,煙熏火燎不衛生。現代工藝是大米或脫皮后的玉米用食用堿浸泡后磨成米漿,然后再用灰堿粑機熟化成型,節省了人工,減輕了勞動力,實現了灰堿粑連續化、機械化生產,大大縮減了生產周期。

    灰堿粑工藝流程:1、潤米:大米加入2倍的清水浸泡,泡至用手能碾碎為宜。

    2、泡好的米拿到水里進行清洗幾遍,用磨漿機磨成漿,磨好的米漿中加入一定比例的食用堿,靜置10分鐘,使食用堿充分溶解,為保持產品的筋性和彈性,可以在米漿中加入一定量的淀粉。

    3、機器水箱里的水燒開后,開動電機,把米漿倒入灰堿粑機中,關閉出料口3分鐘左右,再慢慢松開出料口控制閥,待米漿達到熟化度,裝上定型模具進行生產。

    4、熱騰騰的灰堿粑出機后,可人工切斷或使用數控切斷機切段后,冷卻即食用或銷售。灰堿粑浸在水中或放入冰箱,可保存1~2個月,食用時取出來清洗后,就可以做自己想要的小吃。



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電熱熟灰粑堿粑機參數與價格

機器名稱堿粑機,灰粑機,黃粑機,米豆腐機
型      號6FT-140Q6FT-260Q
機器組成堿粑機、皮帶輸送數控切斷機堿粑機、皮帶輸送數控切斷機
主機材質與原料接觸部位為食品級不銹鋼與原料接觸部位為食品級不銹鋼
輸送皮帶食品級PVC食品級PVC
電機功率堿粑機7.5KW,輸送機0.12KW堿粑機7.5KW,輸送機0.12KW
加熱功率12KW12+12KW
產      量180-200公斤/小時350-400公斤/小時
組裝后尺寸4000*500*1250mm5000*600*1250mm
重      量200公斤350公斤
價      格11800元/套17000元/套
說     明因不同地方的用戶,運輸費用各不相同,所以機器價格不含運費,貨到支付給物流公司即可
售     后購機免費提供技術配方,傳授生產工藝,機器兩年內非人為損壞的零配件免費郵寄更換


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