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行業(yè)產(chǎn)品

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永康市西溪鎮(zhèn)茂興食品機(jī)械廠


絞面拌面機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)HO-15

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地金華市

聯(lián)系方式：呂玉錦查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2015-10-23 11:40:30瀏覽次數(shù)：1339次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

絞面拌面機(jī)使用該機(jī)和好的面團(tuán)，均勻筋絲大，是制作饅頭、面條、大餅、油條、包子、餃子、糕點(diǎn)及各種面食品的*機(jī)具。

詳細(xì)介紹

絞面拌面機(jī)適用于飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠，饅頭、大餅、油條、包子、點(diǎn)心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機(jī)有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡(jiǎn)單、和面均勻、維修方便等特點(diǎn)。

絞面拌面機(jī)技術(shù)參數(shù)：

可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 包子 品牌 海鷗牌
型號(hào) HO-15型 適用范圍 蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備
生產(chǎn)速度 12.5kg/斗（kg/h） 營(yíng)銷(xiāo) *

饅頭、大餅、油條、包子、點(diǎn)心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機(jī)有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡(jiǎn)單、和面均勻、維修方便等特點(diǎn)。
 
安裝 
1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng)，如果松動(dòng)則需加以緊固 
2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上 
3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人 
4.用戶自備全極斷開(kāi)裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入 
5.將刀閘閉合，扳動(dòng)開(kāi)關(guān)手柄，使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用
 
操作規(guī)程 
1.攪拌 
先將面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水進(jìn)行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí)，灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí)，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向*。 
注意：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入！ 
2.取面 
面和好后，斷開(kāi)電源，打開(kāi)機(jī)蓋，抽出插銷(xiāo)，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷(xiāo)固定面桶，進(jìn)行取面。面團(tuán)過(guò)大，可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
 
保養(yǎng)規(guī)程 
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固； 
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)； 
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)； 
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
 
清洗 
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用； 
2.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的zui低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命； 
3.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
 
警告： 
1.和面時(shí)蓋上機(jī)蓋，嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面； 
2.電器開(kāi)關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換。
注：由于本店機(jī)器較重，故一般發(fā)物流，發(fā)生運(yùn)費(fèi)根據(jù)發(fā)貨地點(diǎn)以及貨物重量、體積計(jì)算，按實(shí)際收取.


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