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半自動熱水循環(huán)式殺菌鍋

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更新時間:2018-05-15 09:38:36瀏覽次數(shù):753

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產(chǎn)品簡介

本品適合于產(chǎn)量較大連續(xù)作業(yè)的食品加工廠家,用來高溫滅菌的殺菌設(shè)備,適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品、食用菌等食品的高溫滅菌,以達(dá)到延長產(chǎn)品保質(zhì)期的目的。

詳細(xì)介紹

1、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時堆積嚴(yán)密的食品。
  2、升溫起始點高,速度快,可迅速達(dá)到殺菌效果,提高食品品質(zhì),zui大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
  3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點溫度均勻,*。
  4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
  5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
  6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
  7、配備安全連鎖裝置。

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