詳細介紹
罐頭水浴式殺菌機/大型殺菌漂燙殺青流水線介紹:
巴氏殺菌機是我公司吸收*技術,結合食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功集滅菌、冷卻與一體的新型流水線。該系列殺菌、冷卻機采用食品級不銹鋼制作,采用*的控制儀表。具有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品進行符合GMP,HACCP的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
罐頭水浴式殺菌機/大型殺菌漂燙殺青流水線產品特點:
1、采用食品級不銹鋼(SUS304)制作,設備安全、衛生。
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質,保質期長。
3、采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統。
4、設備使用、維護方便,外形美觀。
三、使用方法:
1、接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行接線作業以防對設備造成損壞);
2、打開電源開關,設定溫度:設定溫度過程為:按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后再按一次SET鍵確認;
3、打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止:在工作過程中溫度下降升溫工作;
4、溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌;
5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低;
注意事項:
1、每天工作結束后,應對設備進行清洗;
2、每月應檢查減速機油位及油質,必要時進行加油或換油作業,所用油品為32號汽機油。
3、設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉,則將三相電中的兩箱任意兩箱倒換;
4、電氣系統費專業人員禁止開箱;
5、嚴禁缺油或倒轉運行!!!