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斬拌機

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更新時間:2018-05-15 09:37:05瀏覽次數:1068

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產品簡介

加工食品類型:
適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工

設備簡介:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為Z佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

詳細介紹

 

加工食品類型:
    適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工
 
設備簡介:
    斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
    是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
 
配套*:
    可以根據您的需要另外配置一些設備,如冷藏柜等

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