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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:王金欣查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-02 13:06:46瀏覽次數(shù):536次
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營養(yǎng)米微波烘干設備用途工處理。可用于:1.糧食制品類:面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等。2.蔬菜類:泡菜、竹筍、香菇類等。3.水果類:荔枝、龍眼等。4.奶制品、調(diào)味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調(diào)料及各種液體等均可殺菌加工。
營養(yǎng)米微波烘干設備用途是實現(xiàn)干燥的主要方法,現(xiàn)在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產(chǎn)品提供水份蒸發(fā)的動能。現(xiàn)在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術,微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能,也就是說由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)。由于微波加熱具有一定的穿透性,因此微波加熱實際上是一種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時得到加熱,因此微波干燥技術具有以下特點:技能、快速、干燥溫度低、及時加熱沒有熱慣性。
微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。可以這樣說,人們在認識微波加熱特點的過程中,同時正在與現(xiàn)有技術相結合去開發(fā)出越來越多的新裝置和儀器。例如,微波爐和冰箱的組合冰箱;微波水壺和微波卷發(fā)器,微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機;微波熱水器,低溫水分測量儀等。微波加熱技術的發(fā)展與人們的認識和掌握,以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。
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