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當前位置:濟南鑫弘微波設備有限公司>>微波設備>>微波烘干機>> 開心果、腰果烘干熟化微波設備
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:王金欣查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-03 07:59:54瀏覽次數(shù):432次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)傳熱面積 | 6.9m2 | 功率 | 60kw |
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頻率 | 2450±50MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 10.5*1.8*2.2m | 占地面積 | 19m2 |
重量 | 1500kg | 轉(zhuǎn)速 | 0-1500r/min |
開心果、腰果烘干熟化微波設備適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。其特點:物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用
開心果、腰果烘干熟化微波設備的主要特點:
一、干燥時間短,干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
二、選擇性加熱,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
三、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
四、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
五、易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益。
六、通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。
開心果、腰果烘干熟化微波設備可以根據(jù)用戶的實際情況來設計制造不同規(guī)格的干果微波烘烤熟化設備,我公司有微波涉筆試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術服務,歡迎新老朋友前來考察,洽談。
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