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諸城市大坤機械有限公司

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水餃真空拌餡機,拌餡機廠家

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具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2018-04-07 08:32:10瀏覽次數:2397次

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拌餡機是附加品同肉末主料一起攪拌成均勻的乳狀物。水餃真空拌餡機,拌餡機廠家是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備.把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,拌餡機售價低廉,使原料得到充分的混合, 真空拌餡機以滿足不同肉制品的需要.用于混料的*設備,效率高,便于操作, 拌是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、攪拌機丸類產品的*設備。

我公司主要生產:拌餡機,真空拌餡機,煙熏爐,滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,風干機等系列食品加工設備。水餃真空拌餡機,拌餡機廠家是肉制品加工中*的一款加工設備。其主要作用是把輔料跟肉餡在真空狀態下攪拌成乳化狀。使產品口感更好,味道更均勻,物料混合無氣泡緊密度的目的。并使肉纖維中的動物蛋白游離分出,保證肉餡攪和均勻,攪拌后呈蓬松狀態。加入輔料,調味汁液充分飽和吸收。達到肉餡,鮮,嫩,松,口感味道*的特點。主要適用于各種香腸,烤腸,水餃等肉制品的加工。


水餃真空拌餡機,拌餡機廠家是我公司生產的一款主打設備,目前主要有兩大類,普通拌餡機跟真空拌餡機。拌餡機是用于混料的*設備,對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。攪拌形式分為: 雙絞龍攪拌,單絞龍攪拌,舢板狀攪拌,對輥式攪拌等。是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類、水餃、餛飩面食產品的可選設備。在工作過程中采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質,是改善產品品質的理想設備。

主要技術參數:

型號

ZK58-300

ZK58-650

料箱容積(L)

300

650

壓縮空氣(mpa)

0.5

0.5

攪拌速度(R/min

42

42

電功率(kw

2.2*2+1.1

3*2+1.1

外形尺寸(mm

1190*1010*1447

1553*1300*1568


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