水浴式巴氏殺菌機不同于高溫殺菌，它是一種采用較低的溫度，一般小于90℃對所需殺菌食物飲料等進行殺菌，以下就是該產品的內容介紹：

水浴式巴氏殺菌機即能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫度范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質期，從而保護了人們的生命的健康 

鄉巴佬水浴式巴氏殺菌機采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可以根據工藝要求設定。該巴氏殺菌機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性"加強了“*性"，大大提高了滅菌的成功率。 

1、通過溫度自動調節，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間; 

2、鄉巴佬水浴式巴氏殺菌機加入無極調速裝置，殺菌時間可自動調節，根據不同的食品工藝要求，5-40分鐘可隨時調整; 

4、加入冷卻段，可以對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻; 

5、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風干設備，用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。 根據客戶實際需求設計定制！ 

可以對各類包裝產品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進行滅菌消毒，適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，尤其適合漂浮類產品的低溫滅菌，加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。