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電壓 | 380V | 額定功率 | 1.1kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 350L |
外形尺寸 | 1600X1800X1500mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 1200X400mm | 重量 | 400kg |
自動化程度 | 半自動 |
長春鍋包肉油炸設備,高效燃氣油炸機是佳特機械改進的熱銷設備,綜合成本與燃煤相當,受到客戶的歡迎。該油炸機先機的燃燒器,提高熱能的利用效率,同樣的燃氣生產的產品更多。
長春鍋包肉油炸設備,高效燃氣油炸機自控控溫的功能,能夠保持油溫的恒定,使產品炸制程度*,品質更好,更具有競爭優勢。
本機特點:
1、運行成本低,效率高
本機采用煤氣、天然氣等作為燃料,配以高效的燃燒器,大大降低了燃料成本。另外,炸機本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。
2、結構合理,操作簡單
為了減少炸機的注油量,內膽采用棱臺結構,在保證炸區面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3、使用衛生,維護快捷
本機采用*的燃燒器,熱效率高節約能源,降低生產成本。經研究人員發現,將出煙口的溫度控制在100℃以內,可以能源的利用率。煙囪直接連接到室外,保證生產環境干凈衛生。
4、清渣方便,提高品質
本機內膽底部配有清渣孔,及時的將產生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產品的質量有很大的幫助。
油炸機的優勢:
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—300℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。
2、色鮮味美,保證健康
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節省炸油,利于環保
本機解決了傳統炸機過熱干燒致使油大量揮發的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統炸機節油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
溫馨提示:
設備價格參數僅供參考,根據型號規格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。
質量保證
1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。
我們的優勢:
1)隨心所愿:本公司設備規格型號齊全,特殊型的產品可為客戶單獨量身定做;
2)質量穩定:公司實行全過程質量監控,細致入微,*檢測;
3)價格合理:公司高效內部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
4)交貨便捷:公司實施生產流水線,有備貨,縮短了交貨期;
5)服務保障:本公司所售產品,公司全面負責質量跟蹤,為您排除后顧之憂。
鍋包肉是餐廳、食堂等地方制作比較多的美食,擁有一臺這樣的油炸機,可以炸制多種美食,如炸魚、炸春卷、炸茄盒藕合、炸豆腐泡等等,讓生意興隆,財源廣進。
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