連續式黃秋葵漂燙機護色效果好

    秋葵不管是制作果蔬脆片還是秋葵罐頭都要進行護色、殺青處理，在進行處理時秋葵都要在0-5度的冷庫中進行貯藏以保護其新鮮程度，在經過黃秋葵護色漂燙機 果蔬殺青設備進行護色、殺青處理，這樣才能進行真空油炸或速凍處理，采用該款連續式黃秋葵漂燙機護色效果好 黃秋葵漂燙機進行漂燙可以將蔬菜中的蟲卵和細菌殺死，有一定的殺菌作用，保護黃秋葵的營養及色澤問題。

    新鮮蔬菜一般不宜直接凍藏，速凍過程并不能殺滅 原料中的微生物及鈍化內源酶。各種酶作用會使果蔬在 凍藏過程中品質變劣，嚴重影響果蔬的風味、色澤和 營養價值，降低可食用性。而采用連續式黃秋葵漂燙機進行燙漂處理不僅能起到滅酶的效果，且能減少果蔬表面微生物的總數，排除組織中的空氣，防止氧化作用，降低果蔬中的鹽及軟化組織等。

1.生產線適合于連續生產，產能較大的客戶使用，蔬菜漂燙生產線前面可以與蔬菜清洗線，相連接后面對接蔬菜冷卻線，該生產線連續性強，省時省人工。
2.設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內，設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3.連續式黃秋葵漂燙機的溫度98度以內可自由調節，傳輸速度1-5倍可調，用戶可根據實際生產需求自由調節漂燙殺菌溫度和殺菌時間。
4.已一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
5.上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理，物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池內冷卻。

    連續式黃秋葵漂燙機的漂燙池的輸送方式有網帶輸送和鏈板輸送兩種，根據不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發生裝置，利用氣泡的鼓動將蔬菜鼓動起來有效的防止了物料的堆積。還可以在漂燙池內加上壓網帶將漂浮的蔬菜 的壓入水中，保證了蔬菜的漂燙均勻，漂燙結束后的蔬菜利用輸送的網帶輸送到冷卻池內進行快速的冷卻使用，將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫，防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。

    連續式黃秋葵漂燙機采用優質的SUS304制作符合食品級要求。漂燙機的溫度可以根據需要調整，時間亦可調整。設備加熱方式可以根據需要選擇。設備的加熱方式有蒸汽加熱和電加熱。蒸汽加熱設備有氣動角座閥為設備補入蒸汽使用。當漂燙池內的溫度低于設定溫度時，角座閥開始工作補入蒸汽。當池內溫度達到設定溫度時角座閥關閉氣動角座閥保持恒溫狀態。設備設有保溫層可以有效的保持溫度的恒定。網帶的運行速度可調。

    連續式黃秋葵漂燙機可保持果蔬中的營養物質以及保留果實的色、香、味等品質，近些年廣泛應用于食品領域，佳特牌黃秋葵漂燙機具有熱穿透力強，處理均勻、速度快、營養物質損失少、能耗小和調控方便等優點而被廣泛研究和應用，設備的溫度98度以內可自由調節，傳輸速度1-5倍可調，用戶可根據實際生產需求自由調節漂燙殺菌溫度和殺菌時間。