公司動態
科技的進步帶動了油炸設備智能化發展
閱讀:399 發布時間:2013-12-24
時代的進步,科技的發展,食品機械行業發展也趨向于高科技在高科技中求發展。如今食品行業已經慢慢的向高新產業方向靠攏,不斷的突破傳統,在原先的產品*的基礎上,投入更多的*,賦予產品更多功能性,以滿足民眾的多種多樣的需求,甚至更高需求。食品加工機械也在順應這個趨勢的發展,在這個過程中不斷的創新,研究生產出促進這個行業發展機械產品。
早期的油炸設備都是將油炸、脫油兩個操作分在兩個單機上進行。油炸在真空下進行。該設備結構簡單,操作與維修容易、設備投資少、但由于真空油炸結束后,果蔬在脫油前恢復了常壓,果蔬表面的油被壓入內部組織的空隙中、再在室溫常壓下離心脫油、果蔬脆片的變形與破碎。因此常壓脫油無法解決產品的含油量問題,果蔬脆片含油量高、一方面會使產品口感油膩、不酥脆、耐貯性降低。
現在的油炸設備采用食用油自動沉淀循環使用法,工藝油深90厘米,表面溫度190℃底部只有50℃,從而達到表層流水作業,底部凈化過慮,鍋底無糊焦、產品無油渣、不產生長期高溫油性變毒,提高食品保質期等特點,改進了過去使用水油兩層油炸鍋,鍋底臭水臭渣無法清理干凈的弊病,新油炸鍋自動清渣。 油炸設備是我公司的主營產品之一,產品質量,*,工藝精良,多年來深受廣大客戶的喜愛與支持。
我們公司是集科研、開發、制造銷售為一體的油炸食品成套設備專業生產廠家,自創立以來,公司就致力于產品的改進和研發。經過公司全體員工的不懈努力,現在已經成為國內油炸機械設備的專業生產廠家。公司匯集了大量專業技術人才,生產速度迅速,產品價格經濟實惠,始終秉承“科技為目標,產品質量為生命,服務品質為保證”的宗旨,用的技術,的產品,完善的售后服務于廣大客戶。
早期的油炸設備都是將油炸、脫油兩個操作分在兩個單機上進行。油炸在真空下進行。該設備結構簡單,操作與維修容易、設備投資少、但由于真空油炸結束后,果蔬在脫油前恢復了常壓,果蔬表面的油被壓入內部組織的空隙中、再在室溫常壓下離心脫油、果蔬脆片的變形與破碎。因此常壓脫油無法解決產品的含油量問題,果蔬脆片含油量高、一方面會使產品口感油膩、不酥脆、耐貯性降低。
現在的油炸設備采用食用油自動沉淀循環使用法,工藝油深90厘米,表面溫度190℃底部只有50℃,從而達到表層流水作業,底部凈化過慮,鍋底無糊焦、產品無油渣、不產生長期高溫油性變毒,提高食品保質期等特點,改進了過去使用水油兩層油炸鍋,鍋底臭水臭渣無法清理干凈的弊病,新油炸鍋自動清渣。 油炸設備是我公司的主營產品之一,產品質量,*,工藝精良,多年來深受廣大客戶的喜愛與支持。
我們公司是集科研、開發、制造銷售為一體的油炸食品成套設備專業生產廠家,自創立以來,公司就致力于產品的改進和研發。經過公司全體員工的不懈努力,現在已經成為國內油炸機械設備的專業生產廠家。公司匯集了大量專業技術人才,生產速度迅速,產品價格經濟實惠,始終秉承“科技為目標,產品質量為生命,服務品質為保證”的宗旨,用的技術,的產品,完善的售后服務于廣大客戶。