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全自動(dòng)包子機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域及性能特點(diǎn)分析
全自動(dòng)包子機(jī)是把面粉跟水拌和均勻之后替代傳統(tǒng)手藝揉面的食物機(jī)械,是一種、經(jīng)濟(jì)、有用的面食加工機(jī)具,揉和后的面團(tuán)能夠進(jìn)步面的筋度,添加面的白度和彈耐性,并且揉和后均勻并且效率高,能夠替代傳統(tǒng)的人工揉面和深重的體力勞動(dòng),經(jīng)它揉后的面餅,配加各種添加料制造的饅頭及各類食物、面包、糕點(diǎn)松軟爽口,電動(dòng)全自動(dòng)包子機(jī)使用便利,具有另外機(jī)型不行替代的特性和*性。面皮厚度可在必定范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整,通過揉壓的面團(tuán)制做的食物膨松、甜美、添加白度、口感好。
全自動(dòng)包子機(jī)的性能及特色:
1、本全自動(dòng)包子機(jī)選用刀盤收切成型原理,商品一次成型,所出商品外形巨細(xì)共同。包子成型后經(jīng)運(yùn)送帶運(yùn)送,然后削減包子損壞變形的狀況。
2、本全自動(dòng)包子機(jī)選用臥式送面、臥式出餡及變頻無級(jí)調(diào)速,包子巨細(xì)、出頭出餡份額在必定范圍內(nèi)均可恣意調(diào)理,此全自動(dòng)包子機(jī)出頭均勻、出頭疏通、不傷面筋、不斷面筋,出餡體系,選用臥式出餡,平出餡,長處,比立式出餡均勻,餡管不會(huì)掉餡,不會(huì)呈現(xiàn)空包子,出餡體系沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,合適更多的餡料。
3、出頭全自動(dòng)包子機(jī)頭均選用國內(nèi)技術(shù)制造,使全自動(dòng)包子機(jī)頭真實(shí)到達(dá)存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口,并可以直接調(diào)理面皮的薄厚。
4、此全自動(dòng)包子機(jī)依照面點(diǎn)技術(shù)需求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)描繪,以確正制品密度,然后確保了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈耐性、持水性,且制品外表亮光細(xì)膩、斑紋規(guī)整、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越手藝制造的商品。
5、生商種類多元化,可出產(chǎn)各種不一樣餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅*各種包餡商品并可滿意不一樣客戶集體。
6、本全自動(dòng)包子機(jī)首要全自動(dòng)包子機(jī)件均選用不銹鋼制造,然后到達(dá)外形漂亮,·全自動(dòng)包子機(jī)改進(jìn)型機(jī)頭契合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、布局合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電全自動(dòng)包子機(jī)股動(dòng),不易發(fā)作連帶毛病,且維修及拆裝清潔便利。
8、本全自動(dòng)包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量需求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等技術(shù),且合適各種作業(yè)場所。
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