真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。電子、半導體產品采用真空包裝后,可以防靜電,防氧化,防潮.從而可以長期的保存,而不會因為外部原因導致損壞.服裝衣物,被子類同樣可以使用用真空包裝,這將大大的減少存放空間,其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內保持正壓,真空包裝機能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢,其氮氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
采用真空包裝機對產品進行收縮包裝時必須對包裝膜內的空氣進行抽空,使被包裝產品內達到真空狀態,這樣有利于商品的長期保存。但有時真空包裝機如果產生一些故障或者操作不當等一些原因也容易造成抽氣效果不佳,值得引起重視。
真空包裝機是采用真空包裝膜對產品進行真空包裝,所以對于真空包裝膜的質量控制尤為關鍵。必須采用質量合格并且具有一定厚度的真空包裝膜,在使用前的保存過程中和使用中的包裝過程中,都要很好保證真空包裝膜不發生破損而造成漏氣。
其次,要保證真空包裝機對產品進行包裝時有充分的抽氣時間,從而保證能將包裝膜內的空氣充分抽空,保證內部的真空度。封口控制時間未到不能過早進行封口,以避免包裝膜內殘留空氣的存在。封口的質量要有保證,封口要充分密實封閉,以避免漏氣現象的產生而影響真空包裝膜內的真空度。真空包裝機內部的核心部分是真空泵,工作時間一長,灰塵、贓物等就容易進入真空泵,使得被包裝產品粘上灰塵、贓物,此時就必須將真空泵換油。經常更換油,能增強真空包裝機的抽氣效果。還要注意對真空包裝機內部壓力氣囊的保護,防止其產生破裂,而不能達到良好的抽氣效果。
版權與免責聲明:
凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網freeeleccircuit.com”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網freeeleccircuit.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。