操作程序：
1.本機外殼必需接地，并保持良好的接觸，以保證操作人員的安全，特別
是包裝含水份的物品時，更要注意接地情況。
2.根據機器標明的電源要求，接通相應電源(一般單室機型采用AC220V/50Hz，雙室機型為三相AC380V/50Hz)。
3.機器應水平安裝，周圍環境無腐蝕性氣體，并保持通風良好。
4.開機前應按真空泵使用說明所規定的要求，加注真空泵機油至油窗高度的3/4處，運轉時油位不應低于油窗高度的1/2，但也不可過多。
5.按第六章方法設定各項參數：
a.根據包裝物的尺寸選擇合適的抽氣時間，抽氣時間越長真空度越高。
b.根據包裝材料的厚度等因素，選擇合適的封口時間、及熱封溫度，以期獲得*的封口強度。
6.將包裝袋置于真空室中，袋口應平整地放在加熱架上，并用壓條鋼絲壓住。
7.確認上述調整工作已經正確無誤，即可開始包裝，按下真空機上蓋，機器自行啟動，真空泵開始工作。
8.真空泵對工作室開始抽氣，系統產生負壓，上蓋自動被吸住。
9.當抽氣時間結束，系統開始充氣(無充氣機型，將自動轉入封口狀況)。
10.當充氣結束后，熱封電磁閥打開，氣囊膨脹，使封口部分與加熱部件緊壓，同時電熱部分瞬間通電，實行封口、壓印日期。
11.封口完畢，冷卻時間繼電器開始工作，其作用是利用余熱壓緊包裝袋口，防止冷卻時造成袋口皺縮。(冷卻時間繼電器安裝在電器箱內，出廠前已調好)。
12.冷卻時間結束后，放氣電磁閥打開，工作室負壓消失，上蓋自動打開，機器復原，準備進行下一次的工作。
注意事項:
1、真空泵運轉時，其油位高度應為油窗高度的3/4為宜，如低于1/2油窗高度，應及時加注高速真空泵油，油位過高或過低均對真空泵電機造成不利。具體方法請參照真空泵使用說明進行操作。
2、機器應為水平放置，環境地點要通風良好，周圍無腐蝕性氣體、及較大灰塵。
3、機器必須安裝保護接地線，并經常檢查連接點是否接觸良好，以保障人身安全。
4、機器工作前必須將加熱時間及加熱溫度設置在合適的位置，應掌握從低到高的原則，切不可一下子將熱封時間及溫度設得很長或很高，以免燒壞電熱部件或聚四氟乙烯封口漆布。
5、上蓋壓下時，真空泵即開始工作，此時如果上蓋尚未吸合到位，用戶應再稍用力將上蓋用手壓下。
6、當機器工作時發出異常噪聲，同時真空表的指針不動，表明真空泵運轉方向可能有誤，其三相電源的相位可能與出廠相位不一致，應馬上關機，否則很容易損壞真空泵。此時，只需將三相電源中的任意二相對換即可(單相電源無此現象)。
7、經常檢查封口部分的聚四氟乙烯漆布表面是否有異物、或不平整，以確保封口質量。如有損壞應及時更換。
8、檢查機器各部位螺絲有否松動，真空室左右移動是否靈活。活動部位及油孔應加注適量的潤滑油。
9、機器工作時遇緊急情況，按急停按扭，機蓋可自行打開。
10、機器工作結束后，應切斷總電源。
以上操作規程只適合于鼎業牌真空包裝機，其他品牌只適合做參考。
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