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冷庫也被大家稱為冷凍冷庫,低溫冷庫的溫度一般性都限制在零下二十度到零下三十度之間,主要就是通過冷風機的一個設置來,實現對于食品的凍結目標,但是冷庫安裝之后到底是怎么樣進行預冷的,這一個內容也是我們應該了解的,今天就伴隨肯德制冷一起來了解一下。
海產品一般性都需要存放在零下二十度的溫度下,如此才不會導致存放的物品出現變質,低溫冷庫zui為明顯的一個特點,就是需要不定期的將物品放入到冷庫中,經過一段時間之后,冷庫的溫度才能夠逐漸的達到零下二十度,但是對于這一段時間也沒有特殊的要求,只需要嚴格控制冷庫的溫度就行,肯德制冷表示,典型的低溫冷庫是限制零下十八度到零下二十度之間,也有很多人認為低溫冷庫所設置的溫度越低越好,如此才能夠讓儲存的物品延長保存的時間,但是很多時候往往也需要結合存放的物品來設定溫度,冷庫安裝之后,對于物品的存儲溫度必須要掌握。
空氣預冷
空氣預冷的方法能夠將空氣內的溫度和濕度進行調節,對于食品在冷卻冷藏的過程中更加的適合,而且設備造價比較低,這些就是空氣預冷的優點,冷庫安裝之后,其實我們對于預冷一定要重視起來,只有通過預冷才能夠有效的延長物品的保存時間。
真空預冷
真空預冷,主要就是通過水隨壓力將沸點降低的一個物理限制,把需要進行預冷的食物全部放入到真空槽內抽真空,當壓力降低之后,食品表面上的水分也會*的蒸發,從而就能夠導致食品的溫度有效的下降,這就是真空預冷方法。
水預冷
水預冷其實就是通過水的一個方法將儲存食品的初始溫度逐漸下降的一個方法,這一個方法也能夠有效的延長物品的儲存時間,這也是冷庫安裝之后所需要掌握的一個技巧。
以上就是安徽肯德制冷冷庫安裝之后的一些預冷方法介紹,對于物品儲存來說,如果可以進行預冷,那么就能夠有效的延長儲存的時間,同時也能夠保障物品的質量。關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題,安徽肯德制冷獲取冷庫設計方案及冷庫全套報價單,。
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