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諸城鴻昌真空滾揉機的特點

來源:諸城市鴻昌機械有限公司   2017年07月01日 09:42   1129

真空滾揉機具有以下特點:

1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。

4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害.

 可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉內均勻吸收 2.增強肉的結合力,提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高產品的柔嫩性和結構穩定

關鍵詞:滾揉機
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