根據《潔凈廠房設計規范》
食品廠潔凈車間的墻體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表面平滑的材料施工。潔凈廠房設計,按照規范要求,設計一送回風系統。
潔凈傳遞窗特點
1,箱體采用冷扎鋼板制成,表面靜電噴塑處理(或全不銹鋼制成)。
2,工作區內腔采用砂光不銹鋼板,平整光潔。
3,兩側門機械互鎖,確保兩側門不能同時開啟。
4,可選配件有:全不銹鋼、滾筒、紫外線殺菌燈、對講機、電子互鎖。
室內空氣經回風孔板壓入靜壓,再經空氣過濾器壓出,以均勻的斷面風速時入工作區。把工作區域內的塵埃吹出,在工作區內形成高潔凈度的工作環境。
食品廠潔凈車間潔凈傳遞窗使用方法:
1、該傳遞窗必須水平安裝在隔墻上。
2、電源插座上的接地端與傳遞窗相接,安裝時必須有可靠接地,以確保人身安全。
3、傳遞窗兩扇門置于關閉狀態,接通220V電源,按下傳遞窗上總開關,開關上指示燈亮,說明傳遞窗已處與工作狀態。
4、當打開任意一側傳遞門時,另一側的門也就被自動互鎖,不能打開,同時對面指示燈亮。
5、裝有殺菌燈的傳遞窗,可按燈開關使其工作。在開殺菌燈之前,必須將兩側門同時處于關閉狀態才能使用,但是人員在使用操作時嚴禁打開殺菌燈進行滅菌處理,否則會造成人的眼睛和皮膚受到傷害。
6、為了減少污染,傳遞門只有在傳遞物品時打開,傳遞結束需立刻把門關好,確保另一側人員正常工作的需要。
7、本設備應在潔凈度不低于一萬級的環境中使用。
8、食品廠潔凈車間潔凈傳遞窗在使用前應對設備進行潔凈度及菌落數檢測,當確認該兩項指標達到技術參數時,方可使用。