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微波干燥膨化機在檳榔上的應用

來源：東莞市齊協微波設備有限公司   2018年04月27日 09:21   3093
　　微波檳榔烘干殺菌機是于檳榔產品的烘干、殺菌、膨化處理的加工設備，其主要是應用微波里外同時加熱的原理，在短時間內迅速產生膨化效果，使檳榔殼膨帳，內部釬維發生變化，使其軟化，膨松，明顯增加口感，香味。顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且對產品具有良好的殺菌效果。
 
　　微波檳榔烘干殺菌設備的特點：
 
　　1、微波烘干的同時，伴隨微波熱效應原理。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的殺菌設備，微波能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養成分。
 
　　2、使用操作方便。微波功率和輸送帶速度均可分級調節，設備不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現食品衛生的檢測標準。
 
　　3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的，效果堪比專業的檳榔膨化設備。
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