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豆皮機制作流程

來源：曲阜市天誠機械設備制造有限公司   2020年07月23日 16:42   2016

別   名：牛排豆皮卷機，油豆皮機、豆皮機機，人造肉機、干豆皮機、雞翅機，蛋白素肉機，豆絲機，豆筋機，豆腸機，蛋白肉機，素肉機，大豆素肉機、干面皮機，素肚絲機，植物蛋白肉機，豆皮卷機，大豆蛋白食品機

豆皮機制作流程

一、大豆精選，收購的大豆一般都有不同比例的霉豆或雜質，可通過選豆機或手工挑選出優質大豆
二、將選好的大豆通過螺旋式榨油機脫脂，并且控制好豆粕的殘油率（5%-6%），形成豆餅
三、將豆餅放入粉碎機粉碎成豆粕粉
四、把豆粕粉加入適量的水，放入和面機充分攪拌
五、將和好的豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成型  
六、切絲，用切絲機將成型的蛋白肉切絲

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