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異形夾層鍋的使用注意事項講解

來源:諸城市日昌機械有限公司   2021年03月16日 15:41   1455
  異形夾層鍋使用注意:
 
  1、使用夾層鍋前,一定要檢查電源有沒有漏電情況,是否已經(jīng)接好,操作時為防止觸電一定要讓手保持干燥,切不可濕著手去觸摸電源。
 
  2、在使用的過程中,應(yīng)該時常注意導(dǎo)熱油的溫度變化,導(dǎo)熱油的溫度不可以超過200度。
 
  3、每次使用之前,需要給各個轉(zhuǎn)動部位油,在鍋體面上的轉(zhuǎn)動部件建議加熟菜油,其他轉(zhuǎn)動部件加30#--40#機械油,并注意電熱棒是否有損壞。
 
  4、電加熱夾層鍋把物料加熱到所需溫度后,從鍋底將物料放出。
 
  5、在使用過程的中,不可以把出氣孔給堵死,不然的話會造成油溫過高容易法還是能事故,可傾式電加熱夾層鍋在出料時應(yīng)該先把出氣孔給堵死,避免滾熱的油溢出燙到工作人員。
 
  6、為了延長電加熱夾層鍋的使用壽命,在使用完夾層鍋之后,先應(yīng)該切斷電源,往鍋里加入自來水,以保護電熱棒部位,延長夾層鍋的使用壽命。
 
  7、夾層鍋的攪拌結(jié)構(gòu)總共有兩種形式,一種是普通的攪拌結(jié)構(gòu),還有一種是刮邊的攪拌結(jié)構(gòu)。
 
  8、為保持清潔,鍋體每使用一次應(yīng)該進行一次清洗。
 
  9、應(yīng)該定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如果間隙過大,可以通過蝸桿上的軸承適當?shù)恼{(diào)節(jié)。
 
  10、如果在操作過程中,機器忽然不能正常工作了,可以檢查是否是保險絲熔斷了,或者交流接觸器是否損壞,出現(xiàn)瑕疵或是損壞的話建議更換。
關(guān)鍵詞:夾層鍋
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